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黑木耳白菜炒肉
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沙輛頁透老

黑木耳白菜炒肉,這是從東北菜那學來的,我改版的,很家常的一個小炒。

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
豬肉 200g
黑木耳 適量
香蔥 2g
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白菜洗淨切碎
  • 步驟 2/5
    黑木耳泡發洗淨切絲
  • 步驟 3/5
    豬肉切片,先醃製一下。
  • 步驟 4/5
    鍋內熱油,先爆炒香蔥和肉片,再依次加入白菜和黑木耳翻炒。
  • 步驟 5/5
    翻炒至白菜斷生,加入鹽和雞粉調味,即可。
小貼士

白菜最好切小塊點,容易炒熟,加上黑木耳脆脆的才好吃哦。

釋出於 2023-05-16
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