木耳油菜炒肉片
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certainty烈馬
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以前吃油菜一直是素炒，這次試一下肉炒的，放了木耳。木耳營養非常豐富，補血養顏，能夠清除體內毒素，是很好的食療保健品。這道菜延續了小二家做菜一貫的偏好，是鹹鮮口的。製作簡單，營養美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
瘦肉切片 -
步驟 2/9
幹木耳泡發洗淨
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步驟 3/9
油菜洗淨
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步驟 4/9
蒜切沫
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步驟 5/9
鍋中放油，放入蒜沫
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步驟 6/9
放入肉片及醬油翻炒
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步驟 7/9
肉皮翻炒變色後加入黑木耳
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步驟 8/9
翻炒約三分鐘後，加入油菜
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步驟 9/9
加入蒜沫、鹽、雞精翻炒至油菜熟了即可
小貼士
沒有什麼特別的技巧，非常簡單。木耳要炒熟，否則有苦味。
釋出於 2023-07-08
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