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黑木耳山藥炒肉片
9.3萬 熱度
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黑木耳山藥炒肉片,避免山藥氧化變色我有竅門哦
時間:10分鐘內
食材
山藥
150g
油
適量
鹽
適量
瘦肉
適量
馬蹄
適量
紅蘿蔔
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黑木耳提前泡發,馬蹄切片,瘦肉切片
步驟 2/7
山藥去皮切片放鹽水裡泡著
步驟 3/7
紅蘿蔔切片,蒜頭切碎
步驟 4/7
炒鍋放油燒熱放入蒜頭和紅蘿蔔翻炒
步驟 5/7
接著放入黑木耳和瘦肉片
步驟 6/7
放入山藥調入少許清水一起煮
步驟 7/7
炒至山藥熟了調入鹽巴出鍋
小貼士
山藥是偏補的藥,甘平且偏熱,體質偏熱、容易上火的人也要慎食。
釋出於 2020-02-06
323
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