jxcaipu logo
黑木耳青椒炒肉片
8.6萬 熱度 40 收藏
玩籃球

好吃,下飯,有營養。最重要的是特別簡單!

食材
黑木耳 一把
青椒 3個
豬肉 40克
鹽,雞精,醬油,姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    抓一點黑木耳用開水泡發
  • 步驟 2/4
    姜切絲,青椒切成塊備用,豬肉切薄片加生粉、醬油拌勻
  • 步驟 3/4
    木耳泡一會就好了,現在看到的都是一朵朵的,用涼水再洗一下瀝乾水份,熱鍋倒油,放入薑絲煸香,倒入青椒翻炒,把泡好的黑木耳倒進去翻炒,加醬油,看差不多了就盛起來放在一邊備用
  • 步驟 4/4
    再倒油,油熱後把醃好的肉片倒入鍋內快速翻炒,炒至變色後把青椒木耳倒進去一起炒,加鹽,加雞精翻炒幾下出鍋。行了,開吃吧
小貼士

泡乾的黑木耳要注意分量哈,一點點用開水泡開就有很多哦

釋出於 2018-10-12
相關菜譜
寫評論