Name: 木耳白菜絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 白菜 200g; 黑木耳 10g; 油 適量; 鹽 適量; 小蔥 適量; 醋 適量; 醬油 適量

木耳白菜絲

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白菜隔幾天都要吃一次。今天將白菜與木耳搭配在一起，做了這份木耳白菜絲，清香可口，簡單易做的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

白菜 200g

黑木耳 10g

油適量

鹽適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

黑木耳提前泡發
步驟 2/11

切絲
步驟 3/11

白菜切絲
步驟 4/11

蔥切碎
步驟 5/11

坐鍋，放油，爆香蔥花
步驟 6/11

放入白菜
步驟 7/11

翻炒至軟
步驟 8/11

放木耳絲
步驟 9/11

翻炒至熟
步驟 10/11

放鹽、醋、醬油翻勻即可
步驟 11/11

出鍋嘍

小貼士

黑木耳可以提前泡發，隨吃隨用。

釋出於 2019-06-17

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