家常木須肉
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這個木須肉是老媽做的，屬於老媽拿手家常菜之一吧，特別特別好吃，老公特愛吃老媽做的這道菜哈！那次去大連旅遊吃了一回木須肉，大連版的木須肉真是吃不慣，還是吃老媽做的最好吃了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
裡脊肉切成絲，胡蘿蔔和辣椒切好，蒜末切好，泡發木耳準備好，雞蛋準備好 -
步驟 2/13
鍋中倒油
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步驟 3/13
把雞蛋放入鍋中，炒熟
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步驟 4/13
熟了以後放入碗中備用
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步驟 5/13
另起鍋，鍋中倒油
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步驟 6/13
待油溫達到6分熱的時候，把裡脊肉倒入鍋中開炒
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步驟 7/13
炒至變色
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步驟 8/13
放入木耳開炒，木耳的水一定要空乾淨，要麼放入鍋中會崩的，炒幾下
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步驟 9/13
然後把炒熟的雞蛋放入
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步驟 10/13
再把胡蘿蔔和辣椒，蒜末放入其中開炒
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步驟 11/13
放入鹽、味精、十三香和老抽，開吃煸炒
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步驟 12/13
調料炒均勻好，放入適量的澱粉水，炒幾下就可以嘍
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步驟 13/13
出鍋
小貼士
當木耳要倒入鍋中的時候一定要把水控幹，要麼會崩到自己的
釋出於 2019-09-18
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