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家常木須肉
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時間:10分鐘內
食材
裡脊肉
2兩左右
胡蘿蔔
一棍
雞蛋
2枚
幹木耳
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
胡羅卜洗淨去皮切片備用
步驟 2/6
泡發好的木耳洗淨備用
步驟 3/6
雞蛋炒好備用
步驟 4/6
裡脊肉切片放入澱粉,料酒,醬油醃製5分鐘
步驟 5/6
放入底油,油熱後放入胡羅卜過一下油盛出備用
步驟 6/6
放入蔥薑絲,出香味後放入醃好的裡脊肉,肉變色後.放入料酒,醬油,然後把胡羅卜,木耳,炒好的雞蛋全部倒入一起煸炒,然後加入適量的鹽炒勻即可
釋出於 2018-12-30
71
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