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紅燜雞翅
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汙穢

雞翅是雞身上最好吃的地方吧!大家都這麼說.雞翅有好多種做法.今天我給女兒做了個紅燜雞翅.味道不錯.比紅燒的清淡些.

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 200g
辣椒 10g
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
八角 適量
料酒 適量
白糖 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅解凍.
  • 步驟 2/6
    把水燒開,把雞翅放進入濾一下,去去油.
  • 步驟 3/6
    濾好後加入姜,蔥,八角,料酒,糖.醬油淹半小時以上.
  • 步驟 4/6
    淹好後放入電飯鍋.
  • 步驟 5/6
    起動燉雞按鍵,15鍾後再燜一會.
  • 步驟 6/6
    出鍋時加入一點點辣椒,調一下味道.
小貼士

把雞翅放在水裡濾一下,去去油.味道好.

釋出於 2024-05-06
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