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紅燒雞翅
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這到紅燒雞翅,色香味俱全,炒雞下飯,愛吃雞翅地友友們可以試一下
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
8個
姜
2片
蒜
2瓣
鹽
2克
生抽
1勺
老抽
0.5勺
五香粉
1克
花椒
2克
麻椒
2克
八角
1克
雞精
少許
油
適量
辣椒幹
1克
黑芝麻
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞翅泡水,清洗乾淨
步驟 2/10
用刀劃幾刀
步驟 3/10
放入鹽,料酒
步驟 4/10
加入生抽老抽
步驟 5/10
鍋裡放油,放入花椒,麻椒,八角,辣椒
步驟 6/10
放入雞翅煎至兩面金黃
步驟 7/10
放入五香粉,加入清水
步驟 8/10
中小火燜至水份收幹
步驟 9/10
放入雞精,盛出裝盤
步驟 10/10
撒入黑芝麻即可
小貼士
中小火慢慢煎
釋出於 2024-10-15
181
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