紅燒雞翅
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紅燒雞翅，是我家兒子的最愛。雞翅要提前一晚醃製入味，紅燒的時候選用紅糖炒糖色，顏色紅亮，還不膩口，非常好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料。 -
步驟 2/7
雞翅用牙籤扎孔後切幾刀，放入鹽，料酒，胡椒粉搓一下，放入冰箱醃一晚。
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步驟 3/7
炒鍋倒少許油，把醃好的雞翅放入煎至發黃，出油。
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步驟 4/7
烹入料酒去腥，放入紅糖，少許老抽，蔥，姜，煸炒上色。
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步驟 5/7
倒入少許熱水燉15分鐘即可。
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步驟 6/7
燉至湯汁濃稠，雞翅軟爛。
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步驟 7/7
紅燒雞翅，很香哦。
小貼士
雞翅醃製的時間越長越入味兒。
釋出於 2023-05-24
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