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紅燒雞翅根
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哪釋趾說合

雞翅根這個食物雖然吃多了並不好，但是偶爾吃吃還是挺不錯的，我喜歡炸來吃，也喜歡紅燒的，這次就做個紅燒雞翅根吧。

時間:1-2小時
食材
雞翅根 7個
蒜 5瓣
姜 1塊
小蔥 2根
生抽 適量
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
胡椒粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備好雞翅根，將雞翅根化凍
  • 步驟 2/8
    雞翅根放薑片，倒入生抽醃製一個小時
  • 步驟 3/8
    薑切片、蔥切的段
  • 步驟 4/8
    油燒熱，放入薑片爆香
  • 步驟 5/8
    倒入雞翅根
  • 步驟 6/8
    雞翅根煸炒，將油脂煸炒出來
  • 步驟 7/8
    加入沒過食材中火燉煮二十分鐘
  • 步驟 8/8
    放糖、少許鹽、雞精、胡椒進行調味，最後大火收汁放入香蔥即可出鍋！
小貼士

無

釋出於 2023-03-07
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