紅燒雞翅
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書柳歐買嘎絲
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紅燒的菜在家很受歡迎，尤其是紅燒雞翅、雞爪之類的，燒一盤都能吃的精光，比外面買的烤翅便宜多了，味道也不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把蔥姜切絲，配料備好 -
步驟 2/6
把雞中翅洗乾淨，用鹽、料酒醃一下
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步驟 3/6
鍋裡放油，煸炒蔥姜後，加入雞中翅
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步驟 4/6
加入配料和老抽
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步驟 5/6
加入適量水，沒過雞中翅
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步驟 6/6
大火燒開小火熬15分鐘，收汁即可
小貼士
注意要先把雞中翅醃一下，入味
釋出於 2023-03-09
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