紅酒雞翅 - 紅酒雞翅的做法,紅酒雞翅怎麼做好吃,紅酒雞翅的家常做法 - 京細菜譜

紅酒雞翅

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前幾天LG帶回來一瓶紅酒，兩人晚餐的時候，喝了一些，還剩下半瓶，吃飯的時候，LG就說要不做紅酒雞翅吧，肯定很好吃，好建議哦，就做紅酒雞翅，燒好的雞翅色澤紅潤，酒香四溢，味道都燒進雞翅裡了，味道真好，這紅酒很給力呢，呵呵~

時間:10-30分鐘

食材

雞中翅 12個

油適量

鹽適量

糖適量

味極鮮適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞翅中洗淨，瀝乾水放入盆中。
步驟 2/9

加入適量的鹽，糖，味極鮮，料酒。
步驟 3/9

用手抓勻，使之更進味。
步驟 4/9

然後裝進保鮮袋裡，放入冰箱冷藏室醃製24小時。
步驟 5/9

鍋燒熱，放少許油，把雞翅放入煎制。
步驟 6/9

當兩面都煎的金黃焦香時，加入適量的紅酒。
步驟 7/9

中小火，蓋上蓋燜燒10分鐘。
步驟 8/9

出鍋前大火收汁。
步驟 9/9

可以嘍，飄著酒香就上桌啦，快開動吧。

小貼士

雞翅煎的兩面金黃再燒製，這樣上色比較好看。

釋出於 2024-02-20