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烤雞翅(紅酒雞翅)
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Irony丶hyy
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時間:1-2小時
食材
雞翅中 12個
紅酒 適量
生抽 適量
老抽 適量
適量
一點點
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    翅中焯水後,用涼水衝一衝。放所有調料醃製。
  • 步驟 2/6
    摸上保鮮膜,醃製3小時以上。
  • 步驟 3/6
    烤架上放好雞翅,最好下面放一點水,即便於清洗,烤出的雞翅也嫩!
  • 步驟 4/6
    200度上火,約18分鐘。
  • 步驟 5/6
    中間翻一次。
  • 步驟 6/6
    配上番茄醬,美味可口!
小貼士

雞翅要過一下熱水灼出血水。如果當天做雞翅至少也要醃製一小時以上。烤箱溫度要根據自家烤箱調節。

釋出於 2018-12-09
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