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紅酒醉翅中
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地厚terrify

紅酒喝不完?做一道美味紅酒醉翅中,比可樂雞翅更好吃!

時間:10-30分鐘
食材
中翅 300g
適量
適量
紅酒 適量
西蘭花 適量
白糖 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    雞翅用白糖
  • 步驟 3/9
    紅酒
  • 步驟 4/9
    生薑和鹽醃製一個小時
  • 步驟 5/9
    西蘭花只要青的部分
  • 步驟 6/9
    熱油鍋放入醃製好的雞翅翻炒
  • 步驟 7/9
    加半杯紅酒,再加一點白糖
  • 步驟 8/9
    放入西蘭花
  • 步驟 9/9
    西蘭花先撈起擺盤,中間放入雞翅
小貼士

西蘭花變色後就可以先盛起來,時間一長就容易變色,擺盤就不好看了。

釋出於 2019-12-11
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