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啤酒雞翅根
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

這道菜也可以叫做：紅燒雞翅根。不過，我覺得叫做：啤酒雞翅根也是蠻恰當的哦！！！這道菜可是我老公和兒子的大愛哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 310g
油 適量
鹽 適量
桂皮 適量
大料 適量
啤酒 330ml
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：雞翅根（已清洗焯水）、桂皮、大料、啤酒
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞翅根翻炒翻炒。
  • 步驟 3/9
    接著，擱入桂皮和大料，加入啤酒。
  • 步驟 4/9
    煮開。
  • 步驟 5/9
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    調味煮開。
  • 步驟 9/9
    最後，煮至湯汁濃稠，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-08-13
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