柚子皮燜雞翅 - 柚子皮燜雞翅的做法,柚子皮燜雞翅怎麼做好吃,柚子皮燜雞翅的家常做法 - 京細菜譜

柚子皮燜雞翅

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菏僦荒仕紡

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柚子皮是藥食皆宜的原料，可以製作柚子茶、也可以單獨製成菜餚，還可以作為配料烹製多種佳餚，今天和朋友們分享一道柚子皮燜雞翅的做法。

時間:10-30分鐘

食材

雞中翅 400g

柚子皮 150g

油適量

鹽適量

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

原料圖片
步驟 2/9

薑切片；柚子皮取白色部分，洗淨切菱形塊
步驟 3/9

雞翅切段洗淨
步驟 4/9

雞翅放熱油中炸微黃色撈出
步驟 5/9

大蒜用小火炒黃
步驟 6/9

放入姜、八角、柚子皮，加生抽炒上色
步驟 7/9

放入雞翅，加高湯，放鹽、料酒、冰糖
步驟 8/9

倒入砂鍋，小火燜10分鐘，加雞精調好口味
步驟 9/9

撒上香蔥段

小貼士

柚子皮微苦，用量可以根據自己的口味決定

釋出於 2024-01-29