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香菜茴香韭菜饃
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伊人淡雅淚裴

香菜茴香韭菜饃,比包餃子好吃,邊吃邊流口水

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 600g
韭菜 100g
香菜 100g
茴香 100g
適量
適量
雞精 適量
適量
適量
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉和成麵糰,醒一會
  • 步驟 2/9
    香菜、韭菜、蔥、姜、茴香洗淨,切碎加鹽,雞精拌勻
  • 步驟 3/9
    麵糰擀成大片,抹上油
  • 步驟 4/9
    撒入蔬菜,磕入雞蛋
  • 步驟 5/9
    從一邊依次捲起十釐米寬的劑子
  • 步驟 6/9
    兩頭捲起
  • 步驟 7/9
    切成段
  • 步驟 8/9
    鍋中加水燒開,放入生坯
  • 步驟 9/9
    開鍋八九分鐘級可以出鍋享用了
小貼士

麵糰和好以後多醒一會,面片擀的薄薄的,菜饃的口感更好

釋出於 2020-03-05
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