電餅鐺真是給力，幫了我很大的忙。早上攤餅，或者煎饅頭，做煎餃那都是槓槓得效果。前幾天用電餅鐺烙了饃，那也是省事兒，自動加熱自動斷電，根本不用擔心糊狀。這個饃得口感非常勁道，就是空口吃也很香，就算是放涼了，一點也不幹也不硬，而且一樣的好吃?。應該是與電餅鐺溫火烙得原因，能儲存水分。還有就是電餅鐺中傳來很香得麥香味，原汁原味得麥香，很是誘人，所以我就叫它麥香白吉饃了。