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白吉饃
7.2萬 熱度
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blaze思如
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女兒說要吃肉夾饃,所以發麵做了很多白吉饃方便夾菜
時間:1-2小時
食材
小麥麵粉
600g
酵母
4g
清水
適量
烹飪步驟
步驟 1/13
小麥粉加酵母和適量溫水揉成麵糰發酵兩倍大
步驟 2/13
然後揉出氣泡
步驟 3/13
搓成長條
步驟 4/13
切劑子
步驟 5/13
每個擀薄
步驟 6/13
對摺
步驟 7/13
再捲起來
步驟 8/13
靜置20分鐘
步驟 9/13
將麵糰豎起來
步驟 10/13
壓扁
步驟 11/13
電餅鐺預熱,然後放入麵糰
步驟 12/13
兩面煎黃
步驟 13/13
煎熟取出即可 吃的時候切開夾菜
小貼士
用電餅鐺預熱,不用加油
釋出於 2019-12-04
198
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