白菜菜饃
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白菜菜饃是我們家鄉的最為簡單卻又很招人喜愛的麵食之一。由於大白菜營養豐富，味道清鮮適口，做法多種。因為價格便宜和貯藏方便，所以是我們家鄉人們喜歡的蔬菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉和成麵糰醒一會 -
步驟 2/9
白菜、蔥洗淨
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步驟 3/9
切碎，放入盆中加鹽、雞精、胡椒拌勻
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步驟 4/9
麵糰擀成大片
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步驟 5/9
抹上油
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步驟 6/9
把白菜均勻的撒在面片上
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步驟 7/9
從一邊順序折起大概10釐米寬，兩頭折起，用手稍按一下
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步驟 8/9
鍋中燒開水，放入疊好的菜饃。
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步驟 9/9
蒸七八分鐘即可出鍋享用了
小貼士
白菜用鹽醃一下能更均勻的侵入白菜饃中
白菜饃的寬度可以隨自己合適
釋出於 2022-04-15
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