白菜菜饃是我們家鄉的最為簡單卻又很招人喜愛的麵食之一。由於大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種。因為價格便宜和貯藏方便,所以是我們家鄉人們喜歡的蔬菜。
白菜用鹽醃一下能更均勻的侵入白菜饃中
白菜饃的寬度可以隨自己合適