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小白菜炒花蛤
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醉笑三千席呂

花蛤具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪,具有降低血清膽固醇作用。搭配小白菜來炒,味道不錯哦!!!

時間:10分鐘內
食材
小白菜 120g
花蛤 315g
適量
竹鹽 適量
料酒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗淨)
  • 步驟 2/9
    將小白菜洗淨。
  • 步驟 3/9
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的花蛤,加適量的料酒。
  • 步驟 5/9
    翻炒翻炒。
  • 步驟 6/9
    接著,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤開口。
  • 步驟 7/9
    然後,加適量的竹鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻,即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2025-02-10
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