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韭菜炒花蛤
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沙輛頁透老
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瀚爸喜歡吃韭菜,而我呢喜歡吃花蛤,哈哈,,這可怎麼辦呢。。。自創了個韭菜炒花蛤,這樣就照顧到兩個人的喜好了,反正美味好吃就行,你說是吧
時間:10分鐘內
食材
花蛤
350g
韭菜
30g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
料酒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好食材,花蛤提前泡水讓其吐盡沙土
步驟 2/8
鍋內油燒熱後加入薑片燒出香味
步驟 3/8
加入花蛤快速煸炒片刻
步驟 4/8
加入韭菜煸炒
步驟 5/8
加入自釀的料酒
步驟 6/8
加入醬油和適量鹽調味
步驟 7/8
大火把水份燜幹
步驟 8/8
美味出鍋
小貼士
其實如果加些辣椒會更好吃,我們家有人不吃所以不能加啦
釋出於 2022-08-29
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