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家常菜炒花蛤
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秋風的記憶冬桃
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時間:10-30分鐘
食材
花蛤 150g
小辣椒 1個
蔥 適量
蒜頭 2個
香菜 適量
地瓜粉 適量
姜 適量
料酒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥花香菜切碎備用。
  • 步驟 2/6
    花蛤提前浸水吐出髒物，用鹽水洗好。
  • 步驟 3/6
    辣椒，姜，蒜頭，蔥頭，下鍋翻炒。
  • 步驟 4/6
    放入花蛤一起炒，適量加入醬油，料酒。
  • 步驟 5/6
    炒一會加入提前攪拌好的地瓜粉汁
  • 步驟 6/6
    出鍋亮相。
釋出於 2018-11-01
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