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醬香韭菜
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prolong沙發

醬香韭菜有著燒烤的味道，是我最喜歡的韭菜做法

時間:10分鐘內
食材
韭菜 500g
黃豆醬 2勺
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備韭菜洗淨切成小段，孜然粉，黃豆醬
  • 步驟 2/7
    鍋裡放水燒開，放點油再把韭菜下鍋
  • 步驟 3/7
    焯水兩分鐘左右，撈出韭菜
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油倒入黃豆醬翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    最後倒入焯好的韭菜，翻炒均勻裹上黃豆醬即可
  • 步驟 6/7
    出鍋了，撒上孜然粉即可食用
  • 步驟 7/7
    成品不錯，味道鹹香
小貼士

選擇鮮嫩的韭菜

釋出於 2019-11-14
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