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黃豆醬炒韭菜
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韭菜浸泡在水裡容易清洗,而且炒出來也非常好吃。簡單的一道青菜,我放了少許的黃豆醬,非常美味。很下飯,我用這湯汁拌飯給小孩吃,非常香。
時間:10分鐘內
食材
韭菜
550g
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
2勺
蠔油
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
新鮮的韭菜浸泡在水裡清洗,洗乾淨之後切成段,瀝乾水
步驟 2/6
起油鍋,把切好的韭菜放進去,大火翻炒,放上少許的鹽
步驟 3/6
弄上美味的拌飯醬翻炒
步驟 4/6
快起鍋的時候放點蠔油醬,炒出來的菜更鮮甜一點
步驟 5/6
美味又好吃的黃豆醬炒韭菜上桌了,如果覺得不夠入味,可以再增加一勺
步驟 6/6
非常好吃又下飯的一道菜
小貼士
炒青菜建議速度要快點。
釋出於 2019-09-29
105
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