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黃豆醬炒通菜
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渷木易子子

這兩天下雨,通菜糊好吃,比較爽脆,嫩!

時間:10-30分鐘
食材
空心菜 500g
適量
適量
黃豆醬 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    通菜用鹽水泡下,途中換2次水。洗淨瀝水待用
  • 步驟 2/7
    油鍋加入蒜蓉爆香
  • 步驟 3/7
    加入通菜翻炒
  • 步驟 4/7
    黃豆醬挖一湯匙
  • 步驟 5/7
    加入適量黃豆醬
  • 步驟 6/7
    翻炒到通菜熟為止
  • 步驟 7/7
    上碟就可以食用
小貼士

蔬菜買回來最好泡下鹽水,農藥比較多。

釋出於 2022-11-01
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