酒香韭菜辣炒魷魚 - 酒香韭菜辣炒魷魚的做法,酒香韭菜辣炒魷魚怎麼做好吃,酒香韭菜辣炒魷魚的家常做法 - 京細菜譜

酒香韭菜辣炒魷魚

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家常韭菜炒魷魚須,香辣味美營養豐富,比鐵板魷魚好吃數倍!

時間:10-30分鐘

食材

魷魚 500g

韭菜 300g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

韭菜洗淨。
步驟 2/11

魷魚洗淨切成段。
步驟 3/11

辣椒切成丁，蒜頭切碎。
步驟 4/11

韭菜切成段。
步驟 5/11

熱油炒香蒜頭，韭菜根，辣椒。
步驟 6/11

倒入適量的啤酒。
步驟 7/11

加入魷魚大火翻炒。
步驟 8/11

加入韭菜段一起翻炒。
步驟 9/11

淋入少量生抽。
步驟 10/11

加入鹽，適量的豆瓣醬炒至入味即可。
步驟 11/11

裝盤上菜了！

小貼士

魷魚炒到斷生即可，不要炒久了，以免口感過老。

釋出於 2020-08-25