jxcaipu logo
韭菜花炒魷魚
8萬 熱度 32 收藏
霧氣personality

哈哈,,其實是第一次做這道菜,炒的有點過火啦

時間:10分鐘內
食材
韭菜花 半斤
魷魚 1條
蒜頭 1顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將買來的韭菜花洗淨,切段
  • 步驟 2/6
    魷魚切花刀,切片,洗淨
  • 步驟 3/6
    熱鍋,下少量油,爆香蒜頭
  • 步驟 4/6
    倒入韭菜花段頭,翻炒半分鐘,中間可以適量灑水
  • 步驟 5/6
    倒入剩下的韭菜花,繼續翻炒1分鐘
  • 步驟 6/6
    倒入魷魚,快速翻炒至熟,下鹽,起鍋,好啦。。。。
小貼士

韭菜花不可以炒太久,要不然會變老哦

釋出於 2019-01-21
相關菜譜
寫評論