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韭菜花炒魷魚
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仲耳邊情話

顏色好看，味道很棒，又沒有新增過多的調味料，完全是食物本身的甜味。

時間:10分鐘內
食材
韭菜花 300g
魷魚 250g
色拉油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魷魚一條，撕去外膜。
  • 步驟 2/7
    後切花刀。
  • 步驟 3/7
    下開水鍋裡汆燙後撈出。
  • 步驟 4/7
    韭菜花洗淨。
  • 步驟 5/7
    切寸段。
  • 步驟 6/7
    炒鍋下油，下魷魚略炒。
  • 步驟 7/7
    下韭菜花，加鹽調味，韭菜花斷生後出鍋。
小貼士

炒這個菜，一定要大火。

釋出於 2020-03-20
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