jxcaipu logo
韭菜花炒鮮魷
3.9萬 熱度 103 收藏
disorder波塞冬

韭菜花固有的濃郁清香，甜、鹹、辣味俱佳，脆嫩味美，鮮香撲鼻，可口的特點。食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭菜花炒魷魚的特點是：口味鮮嫩

時間:10-30分鐘
食材
韭菜花 250g
鮮魷 200g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    韭菜洗淨切成段。
  • 步驟 3/8
    魷魚洗淨切圈。
  • 步驟 4/8
    辣椒切絲
  • 步驟 5/8
    熱油鍋下鮮魷
  • 步驟 6/8
    炒至八成熟。剷起備用。
  • 步驟 7/8
    韭菜花下油鍋快速翻炒，加入鹽調味。
  • 步驟 8/8
    炒至八成熟，下入鮮魷，快速翻炒至熟。
小貼士

韭菜花需要大火快炒。手腳一定要快。慢了很容易老的。

釋出於 2022-09-04
237
相關菜譜
寫評論