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韭菜薹炒鮮魷
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晏柴後來你不在

夏季韭菜薹上市，非常鮮嫩，拿來烹製了一道韭菜薹炒鮮魷和朋友們分享

時間:10分鐘內
食材
鮮魷魚 300g
油 適量
鹽 適量
韭菜薹 適量
蔥頭 適量
泡椒 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料圖片
  • 步驟 2/8
    鮮魷魚去皮、去內臟，洗淨切成條
  • 步驟 3/8
    韭菜薹切段，泡椒、蔥頭切條
  • 步驟 4/8
    鮮魷條放沸水中焯水
  • 步驟 5/8
    蔥頭、泡椒炒出香味
  • 步驟 6/8
    放入韭菜薹炒斷生
  • 步驟 7/8
    再放入鮮魷，加調料炒至入味
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

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釋出於 2022-10-16
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