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韭菜薹炒肉
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翱接瘓勞錘

韭菜薹炒肉,營養豐富,脆嫩爽口,下飯又下酒,好吃極了

時間:10-30分鐘
食材
韭菜薹 250g
豬肉 50g
適量
雞精 適量
料酒 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    韭苔切段備用
  • 步驟 2/4
    鍋燒熱放入花生油,燒熱後放入肉片炒一下
  • 步驟 3/4
    炒變色後放入韭苔翻炒
  • 步驟 4/4
    四五分鐘後就可以出鍋了
小貼士

注意火候要把握好,炒的時間太短,韭苔會有辣味,太長又會爛掉

釋出於 2019-12-16
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