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韭菜薹炒肉
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韭菜薹炒肉,營養豐富,脆嫩爽口,下飯又下酒,好吃極了
時間:10-30分鐘
食材
韭菜薹
250g
豬肉
50g
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
花生油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
韭苔切段備用
步驟 2/4
鍋燒熱放入花生油,燒熱後放入肉片炒一下
步驟 3/4
炒變色後放入韭苔翻炒
步驟 4/4
四五分鐘後就可以出鍋了
小貼士
注意火候要把握好,炒的時間太短,韭苔會有辣味,太長又會爛掉
釋出於 2019-12-16
305
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