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韭菜薹炒肉
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降孟拖臼堪

韭菜薹是小時候媽媽常常炒的蔬菜,比起韭菜來那種清淡的味道更加令我入迷。韭菜薹還是和雞蛋在一起比較好吃,今天家裡的肉肉比較多,我就把它和肉肉一起炒了。味道沒有變化,如果有雞蛋,韭菜薹一定更能發揮它本身的味道。

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 200g
豬肉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉切好
  • 步驟 2/8
    韭菜薹清洗乾淨
  • 步驟 3/8
    切碎
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱後放油和鹽
  • 步驟 5/8
    放進肉片
  • 步驟 6/8
    炒至發白
  • 步驟 7/8
    放進韭菜薹
  • 步驟 8/8
    翻炒,出鍋
小貼士

韭菜薹很容易熟,炒出香味就可以了

釋出於 2023-07-15
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