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韭菜薹炒肉絲
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靴子貓multitude

春吃韭菜最養生了,但韭菜我不太愛吃,想著那麼吃韭菜薹也是很不錯的。果然放點肉炒一下既鮮嫩又下飯

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 100g
豬肉 50g
20g
醬油 5g
1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備
  • 步驟 2/11
    熱油鍋
  • 步驟 3/11
    放入肉絲乾煸出油
  • 步驟 4/11
    然後倒入醬油
  • 步驟 5/11
    翻炒均勻讓肉絲上色
  • 步驟 6/11
    接著倒入韭菜薹
  • 步驟 7/11
    大火翻炒兩三分鐘
  • 步驟 8/11
    兩三分鐘後韭菜薹熟透加入鹽調味即可
  • 步驟 9/11
    成品上桌
  • 步驟 10/11
    成品圖2
  • 步驟 11/11
    開吃吧
小貼士

大火快炒是這道菜好吃的秘訣之一

釋出於 2019-10-10
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