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韭菜薹炒肉絲
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燈泡與狗

韭菜薹是韭菜抽的苔。口味鮮香微辣,能夠增進食慾。還有壯陽益腎的作用。富含膳食纖維,有通便作用,可以緩解孕中期便秘。瘦肉補血,補充蛋白質。所以這一是道適合孕婦的菜品

時間:10-30分鐘
食材
韭菜薹 500g
瘦肉 150g
適量
適量
雞精 適量
醬油 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜薹摘洗乾淨
  • 步驟 2/7
    摘好的韭菜薹切成小段
  • 步驟 3/7
    瘦肉切絲
  • 步驟 4/7
    鍋中放油,放放花椒
  • 步驟 5/7
    放入肉絲,加入醬油
  • 步驟 6/7
    肉絲炒熟後加入韭菜薹
  • 步驟 7/7
    韭菜薹炒變色後加入鹽、雞精,翻炒均勻即可
小貼士

韭菜薹要摘好,把老的部分都摘掉,老的部分嚼不爛的。

釋出於 2019-08-07
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