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韭菜花炒蟶子
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好帥

即便是簡單家宴,桌上也不能少了海鮮。花花的旁邊有一道清蒸螃蟹,再來一道韭菜花炒蟶子,伴你度過歡樂時光。

時間:10分鐘內
食材
蟶子 350g
韭菜花 115g
適量
適量
薑片 適量
幹辣椒 適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:蟶子(已清洗)、韭菜花(已清洗切段)、薑片、幹辣椒(已剪開)
  • 步驟 2/8
    燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹辣椒熗鍋。
  • 步驟 3/8
    接著,下入已清洗好的蟶子,加適量的料酒。
  • 步驟 4/8
    翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    然後,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至蟶子開口。
  • 步驟 6/8
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-09-12
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