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韭菜花炒蟶子
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時間:10分鐘內
食材
蟶子
2斤
韭菜花
半斤
姜碎
適量
蒜碎
適量
生抽
1勺
糖
小許
蠔油
適量
鹽
小許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鍋烘乾,放入蟶子炒幹水分,一般炒到不再出水,盛起
步驟 2/4
油鍋爆香姜蒜倒入韭菜翻炒片刻,倒入1勺生抽
步驟 3/4
炒到韭菜開始變軟,放入蟶子,倒入適量糖,蠔油翻炒片刻,試味,如味道不夠可以放小許鹽炒勻上碟
步驟 4/4
完成,好吃
釋出於 2018-11-30
191
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