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茴香攤餅
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參差handout

茴香的味道喜歡的人會非常喜歡,我就是這樣的,所以做了餡餅還有點茴香,我又做了這個攤餅,感覺很不一樣,不過也是同樣的好吃。

時間:10-30分鐘
食材
茴香 150g
適量
適量
麵粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先把茴香洗淨
  • 步驟 2/6
    洗淨的茴香切碎
  • 步驟 3/6
    加入適量的麵粉鹽香油然後打入一個雞蛋
  • 步驟 4/6
    把所有的食材調勻
  • 步驟 5/6
    平底鍋稍微放一點油,加入,放入調好的茴香麵糊
  • 步驟 6/6
    煎至兩面金黃就可以出鍋了
小貼士

做這個關鍵是調糊糊,不要調的太粘稠了,那樣餅會比較硬

釋出於 2019-08-30
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