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涼拌苦瓜豆腐洋蔥絲
8.5萬 熱度
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廁所裡的雨丹
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哈爾濱今天是春季以來最熱的一天,打到30度,到傢什麼胃口都沒有,就想吃點涼快,開胃的。家裡有洋蔥和苦瓜,再配點幹豆腐絲應該是不錯啦!
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
半根
幹豆腐
1張
洋蔥
半個
香油
適量
鹽
適量
糖
適量
米醋
適量
辣椒油
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好材料
步驟 2/13
幹豆腐切絲
步驟 3/13
苦瓜切薄片
步驟 4/13
洋蔥切絲
步驟 5/13
鍋內燒開水,將幹豆腐焯軟
步驟 6/13
再焯一下苦瓜
步驟 7/13
焯好後瀝乾水分
步驟 8/13
將三者放在一個加入適量糖
步驟 9/13
加入適量米醋
步驟 10/13
加入一點點的醬油
步驟 11/13
加入適量香油
步驟 12/13
加入適量的鹽
步驟 13/13
加入少許辣椒油拌勻即可
小貼士
調料可根據自己的口味增加。
釋出於 2019-12-03
278
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