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絲瓜排骨湯
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一般用絲瓜來做蛋湯,其實用來做排骨湯味道也很好的~而且口味很清淡,適合夏天來喝的~這種做法還真不錯的~~試試看吧
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
1根
排骨
400g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
排骨洗淨後,加生薑入高壓鍋蓋上蓋子壓上20分鐘
步驟 2/5
壓好後的排骨
步驟 3/5
把洗淨的絲瓜切成滾刀切,倒入高壓鍋裡繼續煮
步驟 4/5
絲瓜煮軟後加入調料,味精,鹽
步驟 5/5
火關掉,攪拌均勻即可出鍋了
小貼士
絲瓜很容易熟的~所以排骨壓熟後再加入絲瓜~
釋出於 2019-08-26
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