冬瓜排骨湯
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夏日的綠色夷徭
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排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。冬瓜具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；冬瓜排骨湯，排骨鮮嫩，冬瓜清淡爽口，特別適合夏天吃喲。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
排骨洗淨 -
步驟 2/7
放入砂鍋，加適量的清水
-
步驟 3/7
燉2 小時後，撇清血沫
-
步驟 4/7
冬瓜去皮洗淨切成塊
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步驟 5/7
放入砂鍋燉30 分鐘，放鹽和味精
-
步驟 6/7
蔥洗淨切成蔥花
-
步驟 7/7
盛出，撒上蔥花，就做好了。
小貼士
鹽要最後放，否則會影響口感哦。
釋出於 2023-05-09
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