Name: 西蘭花肉絲麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 豬瘦肉 50g; 西蘭花 50g; 掛麵 200g; 雞蛋 2個; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 蔥 適量

西蘭花肉絲麵

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寶貝婷仔

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時間:10-30分鐘

食材

豬瘦肉 50g

西蘭花 50g

掛麵 200g

雞蛋 2個

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/8

肉切絲
步驟 2/8

西蘭花洗淨，掰碎
步驟 3/8

蔥爆鍋炒肉
步驟 4/8

添水
步驟 5/8

補充營養，在打上個笨雞蛋
步驟 6/8

水開後下入麵條
步驟 7/8

下入西蘭花，倒點醬油，鹽調一下味
步驟 8/8

一碗熱騰騰的面就好了

小貼士

西蘭花掰的碎一點比較好熟

打荷包蛋的時候先把雞蛋放在冰箱裡冷藏一會，荷包蛋打出來還有型

釋出於 2020-01-17

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