花生蓮藕豬腳湯
11.2萬 熱度
78 收藏
小拼頭哘全
關注
有肉有湯真好吃
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/6
豬腳買回來先放入冷水中泡出血水，沖洗乾淨後冷水入鍋，鍋內放入花椒，姜皮，和適量料酒，不蓋蓋子燒開，持續滾個3分鐘左右 -
步驟 2/6
撈起放入冷水中過冷河，沖洗乾淨
-
步驟 3/6
鍋裡熱油放薑片和蔥白段煸香，倒入豬腳翻炒至豬皮略變黃
-
步驟 4/6
倒入事先燒開的開水，撇乾淨浮沫
-
步驟 5/6
倒入湯鍋，加入紅棗、花生和蓮藕，蓋上蓋子大火持續稍開10分鐘，轉小火煲1個小時即可想要更軟糯可以延長煲湯時間
-
步驟 6/6
煲好後調入適量的鹽即可享用
小貼士
小蔥的蔥白可以切來放鍋裡和薑片一起煸香
姜的姜皮可以先削下來放水裡煮祛腥味
釋出於 2019-09-06
相關菜譜
-
花生蓮藕豬骨湯障裂貪綻唾8.7萬 熱度 97 收藏
-
花生蓮藕豬骨湯衷掀銥幸覓6.9萬 熱度 845 收藏
-
青橄欖花生蓮藕豬骨湯匆說言詞撩9.4萬 熱度 183 收藏
-
花生蓮藕豬手湯仗義sociology1.1萬 熱度 186 收藏
-
花生蓮藕豬蹄凍裴春蝶裴9.3萬 熱度 825 收藏
-
花生蓮藕排骨湯巧克力9.3萬 熱度 139 收藏
-
花生蓮藕鯽魚湯躑躅9.2萬 熱度 121 收藏
-
花生蓮子豬手湯邊洋極度心寒樊漍8.3萬 熱度 180 收藏
-
花生紅棗豬腳湯夕陽equivalent9.8萬 熱度 746 收藏
-
花生冬菇豬腳湯驚慌hoe14.8萬 熱度 49 收藏
-
蓮藕豬腳湯像風在頌8.2萬 熱度 96 收藏
-
花生蓮藕排骨湯墨染幾許紅葉昊明1.4萬 熱度 152 收藏
-
黑豆花生蓮藕排骨湯唯恐天下不亂仲7.9萬 熱度 112 收藏
-
花生蓮藕骨頭湯發財dissipate7.5萬 熱度 94 收藏
-
【花生綠豆豬腳湯】夏季的靚湯罔安i高岑12萬 熱度 20 收藏
-
蓮藕豬腳湯怎麼做？京細菜譜10.2萬 熱度 190 收藏
-
花生蓮藕排骨湯柾月赫茲1.4萬 熱度 104 收藏
-
花生蓮藕排骨湯小拼頭哘全3.6萬 熱度 147 收藏
-
蓮藕豬腳湯巧克力10.1萬 熱度 80 收藏
-
花生蓮藕排骨湯夢如南筏痴珍9.2萬 熱度 775 收藏
