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茄汁豆腐乾
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morality過去

1.吃豆腐可以防治心血管疾病.  2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾,可當菜,也可當零食.

時間:10分鐘內
食材
豆腐乾 200g
適量
適量
適量
番茄醬 適量
適量
鮮抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐乾洗淨,切菱型片。
  • 步驟 2/6
    把豆腐乾放入平底鍋用油煎
  • 步驟 3/6
    兩面煎透
  • 步驟 4/6
    加一大碗水大火煮開,小火10分鐘.
  • 步驟 5/6
    加番茄醬,大火煮至汁稠。
  • 步驟 6/6
    加鹽,糖,鮮抽,雞精調味,再撒些蔥花即可。
小貼士

可以用水澱粉勾芡。

釋出於 2019-09-23
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