jxcaipu logo
茄汁豆腐
7.4萬 熱度 147 收藏
河眯鴨詒姿_

“茄汁豆腐”的家常做法,簡單好做鮮香開胃

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 1塊
西紅柿 1個
100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    豆腐切2X5釐米大小的塊
  • 步驟 2/13
    西紅柿切塊
  • 步驟 3/13
    肉切末
  • 步驟 4/13
    拿一個小碗放適量乾麵粉
  • 步驟 5/13
    豆腐均勻的裹著麵粉
  • 步驟 6/13
    平底鍋放油,待油溫七成熱時放入裹著麵粉的豆腐煎!
  • 步驟 7/13
    煎至兩面發黃
  • 步驟 8/13
    熱鍋冷油下西紅柿煸炒
  • 步驟 9/13
    倒入煎好好豆腐塊煸炒
  • 步驟 10/13
    倒入適量的水
  • 步驟 11/13
    把肉放入
  • 步驟 12/13
    放入適量的鹽
  • 步驟 13/13
    蓋鍋蓋燜至汁液發稠就0k!
小貼士

釋出於 2019-12-30
相關菜譜
寫評論