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茄汁豆腐
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翁孤浪王者

茄汁豆腐

時間:10分鐘內
食材
豆腐 2塊
油 適量
鹽 適量
番茄汁 2勺
生粉 1勺
糖 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐切小塊，熱油鍋放適量鹽，放入豆腐塊
  • 步驟 2/5
    煎至2面黃色
  • 步驟 3/5
    調料：2勺番茄汁，1勺生粉，糖，生抽，適量的清水混合。
  • 步驟 4/5
    倒入煎 好的豆腐。
  • 步驟 5/5
    因為豆腐易碎，最好用晃鍋來讓豆腐塊均勻粘上醬汁。
小貼士

豆腐易碎，小心的翻鏟，最好用晃鍋來讓豆腐塊均勻粘上醬汁。

釋出於 2019-10-23
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