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蒜薹魷魚蓋澆飯
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綿綿柳峸陽

一個人的快手餐

時間:10分鐘內
食材
魷魚頭 2個
蒜薹 1把
辣醬 1勺
米飯 1碗
1片
朝天椒 2個
適量
生抽 適量
味精 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魷魚焯水摘掉髒物,切段。蒜薹切段。朝天椒,姜切好備用
  • 步驟 2/6
    熱油下薑片
  • 步驟 3/6
    下蒜薹大火炒,加鹽
  • 步驟 4/6
    下魷魚段,加一勺辣醬,朝天椒,料酒。翻炒
  • 步驟 5/6
    加生抽,味精翻炒均勻關火
  • 步驟 6/6
    裝盤,米飯倒扣
小貼士

簡單美味

釋出於 2019-07-31
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