蒜薹魷魚絲
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pedal秀美
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因為“炒魷魚”一般被人們用來形容被炒、辭退等，所以從小婭米對這個詞就有特殊的感情。
雖然名字聽起來好像不吉利，但炒魷魚可是非一般的好吃哦！
魷魚的獨特口感，配上蒜薹的清香，再混合濃濃黃豆醬，極致美味輕鬆出爐！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
蒜薹洗淨後切成段備用。 -
步驟 2/4
將魷魚洗淨切絲，放入鍋中焯水。
-
步驟 3/4
鍋中熱油，將海天黃豆醬炒出紅油。
-
步驟 4/4
後放入蒜薹炒至斷生，加入魷魚絲，調入鹽、海天古道料酒和黑胡椒粉一起翻炒均勻即可。
小貼士
黃豆醬醬香濃厚可以為這道蒜薹魷魚絲增色添味，錦上添花。
釋出於 2018-11-28
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