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蜜汁巴沙魚蓋澆飯
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盼望crack
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時間:10-30分鐘
食材
巴沙魚柳 250g
自制蒜蓉醬 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
少許
1勺
配菜 適量
清炒土豆片 適量
清炒包菜 適量
海苔碎 適量
米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆片
  • 步驟 2/6
    炒好的包菜和土豆片鋪入盤底,再盛一些米飯
  • 步驟 3/6
    鍋中倒油,將巴沙魚柳兩面煎一下
  • 步驟 4/6
    放入調味料,熬煮收汁
  • 步驟 5/6
    將燒好的巴沙魚柳蓋在飯上,撒一些海苔
  • 步驟 6/6
    美味就完成了
小貼士

柚媽說:

咖哩一向都是讓人大流口水的美食。不說那十幾種香辛料精心調製出的獨特辛香風味,單單看上一眼那特徵的薑黃顏色,也會讓人食慾大開。

咖哩,總要配著純潔的米飯,才夠美味,夠過癮。因為咖哩滷汁,不知多少人意猶未盡,多吃了一碗米飯。這是屢試不爽的傳奇。

釋出於 2018-10-07
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